Brinquedo de adulto...

Santa Helena Chardonnay Reservado 2012

Vinho simples, da linha de entrada da Santa Helena, tradicional vinícola chilena. É um vinho que se encontra facilmente em supermercados. Como esse blog não tem preconceito com vinhos baratos e, sim, acreditamos ser possível encontrar bons vinhos a preços baixos, não deixamos de consumir os tais vinhos de supermercado (apesar de saber que tem muito enochato por aí que torce o nariz!). O importante é saber que há vinho pra todas as ocasiões, para todos os gostos e para todos os bolsos. Não é mais caro que se deve buscar, mas o que tem melhor relação custo-benefício.

Este vinho é 100% Chardonnay. Tem cor amarelo palha brilhante. Cor muito boa. No nariz, forte presença de cítricos e abacaxi. No palato, corpo e estrutura delicados, com predominância de sabores cítricos (em continuidade aos aromas)  e de pêssego. Final curto. Um vinho simples, mas com boa relação custo-benefício, boa acidez e refrescância.  Um cuidado que não deve ser esquecido é que esse vinho é melhor jovem. Assim, se você encontrar um desses de uma safra já de muitos anos, é melhor não comprar, pois terá perdido seu frescor.  Classificação: ***.