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Casillero del Diablo Malbec 2011


Na análise visual, um vinho límpido e escuro, de cor vermelho-rubi com belos tons violáceos. No nariz, muitas frutas pretas, baunilha, expeciarias, café. Na boca, um vinho típico, concentrado, de taninos presentes e com um leve doce de fundo característico da casta. Começa como um vinho de ataque, preenche a boca com sabores dominantes (café novamente!), mas depois decepciona um pouco, revelando sua simplicidade. Tem final longo e aveludado. Classificação: ***.


Casillero del Diablo Merlot 2011

O Casillero del Diablo Merlot 2011 apresentou-se bastante aromático, com aroma destacado de cerejas, frutas pretas maduras, ervas e manteiga. Na boca, muito ácido, frutado, levemente tânico e com pronunciada característica aveludada. É daqueles vinhos que, ao deixar dois segundos na boca antes de deglutir, deixa a boca com uma deliciosa textura aveludada. Trata-se de vinho encorpado, redondo, amável, persistente. Cor rubi intensa e brilhante. Excelente vinho! Classificação: ****.