Há pessoas que gostam de prazeres fortes, assim como há aquelas que os apreciam delicados. Esse vinho é para esse segundo tipo de pessoas. A Sauvignon Blanc é uma uva que produz vinhos delicados, ácidos e com aromas bastante frutados. Esse selo - Xplorador, da vinícola Concha y Toro - é uma linha de vinhos jovens, frutados, que têm um caráter de inovação. Feito no Valle Central, no Chile, o vinho tem aroma de limão, maracujá e manga, boca equilibrada e acida, medianamente persistente. O vinho em si é uma boa expressão da Sauvignon Blanc. Harmoniza bem com peixes e frutos do mar. Também vai bem como aperitivo. Classificação: ***.
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