Messias Porto Tawny

O Messias Porto Tawny tem uma inesperada coloração vermelho rubi. Digo "inesperada" porque os portos do estilo Tawny costumam ter cor atijolada. Essa cor é resultado da oxidação que esses vinhos sofrem. São vinhos delicados, que costumam ir bem com queijos e nozes (como aperitivo) ou sozinhos (como sobremesa). Os portos tawny são vinhos delicados, já oxidados, o que dá para eles uma característica cor avermelhada. As uvas usadas são a Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinta Cão. Os aromas predominantes são de frutas secas. Na boca é encorpado, frutado, ácido na medida. Delicado e sutil como se espera de um Tawny. Um vinho equilibrado, com ótimo final de boca, bastante persistente. Recomendo (vejam como a garrafa já estava vazia quando a foto foi tirada!). Classificação: ***.